张定尘回到家的时候,欧阳静娴正在逗着平平安安说话,一看到张定尘和他手里拿着的物品,便问道:“尘哥,你拿里抓着的是什么鸟。
咦,这是老鼠吗?毛好粗!
好大个!”
张定尘扬了扬手里的东西说道:“是山鸡和田鼠,今天中午做红烧田鼠。”
“这不是老鼠吗?能吃吗?”
欧阳静娴指着在张定尘手里的田鼠说道。
张定尘扬了扬手里的田鼠说道:“这与我们平时说的老鼠不同,虽然都是鼠类,但我们平时说的老鼠主要是指家鼠。
现在这两只是田鼠。
家鼠经常出没于下水道、厕所、厨房、杂物堆,垃圾堆等带菌场所,食物来源也不干净,身体带菌。
要经过处理后才能吃,但也不好吃。”
停一停,张定尘继续说道:“田鼠就不同了,田鼠经常出入在田里,吃的是地里的农作物、树根等,所以田鼠能吃并且肉质鲜美。
中医里说田鼠肉可以入药,有补虚扶正,补益血气的功效。
民间还用吃一鼠当三鸡的话来形容田鼠肉的营养价值比鸡肉高的。”
欧阳静娴看着张定尘手里快被说成宝的田鼠,“真能吃吗?可是看起来好恶心。
等做好的,我还是不吃了。”
接着又指了指张定尘手里一动也不动的山鸡问道:“这就是山鸡吗?看起来怎么就像尾巴长了点的鸡,不过这羽毛还真是漂亮?尘哥中午也杀山鸡吗?它们怎么都一动不动的,死了吗?”
现在的山鸡和田鼠当然是不能动的。
张定尘除了用草藤把它们绑住外,还用上了仙力把它们束缚住了,否则哪能这么轻松拿回来。
“山鸡今天不杀,养着以后有用!
呵呵!
都是活的好好的!
你看。”
说完,张定尘把其中一个山鸡身上的束缚松开,就看到山鸡在地上扑腾扑腾地挣扎起来。
张定尘可不敢把所有山鸡身上仙力束缚全松开,吓着平平安安可不好的。
没看到,才松开一只山鸡在那里扑腾,平平安安就从原先的好奇,眼睛睁着大大地看着张定尘手里的东西,一下子看着欧阳静娴伸出双手,要求保护了。
张定尘急忙又把山鸡束缚起来,然后遵下来,逗逗平平安安说说话,接着拿起山鸡和田鼠向后院走去。
说起平平安安,这几天都不怕张定尘了,特别是平平,更是喜欢沾在张定尘身上。
而且在仙力改造过后,平平安安好像懂事很多了,现在已经能站了起来,并且能简单叫妈妈,但还不会叫爸爸。
让张定尘现在一有空就教平平安安叫爸爸。
现在的平平安安饿了会指着肚子叫妈妈,想拉屎拉尿也会拉扯着自己的裤子叫妈妈。
开始几次,一家人都不知道怎么一回事,不过等平平安安做多几次后,一家人也就听得懂了。
张定尘来到后院,打井队的三个人还在工作,父母在做中午饭,要留打井队的人吃饭。
先和父母还有打井队的人招呼一声,张定尘就把山鸡拿到杂物间里,解开绑在山鸡脚上的草藤,用两个大竹篓把山鸡盖好,然后拿起两个田鼠走去出。
这时父亲问道:“哪里来的山鸡和田鼠?”
张定尘笑了笑,“爸,迟点再和你说。
今天中午吃红烧田鼠。”
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